天皇誕生日
久しぶりのお休みだったので、少しだけ電車でお出かけ。
京都駅付近をブラブラ散歩しました。
肌寒い。風冷たい。
春は来るのか、未だなのか。
花粉さえなければねぇ。。。
歩道橋なんて、いつ以来だろう。
花粉さえなければねぇ。。。
京都駅近くに最近オープンした小籠包のお店で
お酒のアテに、酔っ払い鳥を。
パクチーも少しだけ食べられるようになったよ。
ブラブラ戦利品は
なんか、お洒落なコーヒー屋さんで豆を
毎年恒例のセントジェームス無地を
そしてデニムを洗う専用の洗剤じゃぶじゃぶ。
サッポロラガーええなぁ。
たっちゃんねる、よろしく、ハオチー。
ちょいと春
三寒四温が続きますが、それでも少しずつ春は近づいている模様。
本日、長岡京市の現場でしたが、隣の長岡天満宮では梅がチラっと咲いていました。
特に先週の土日は、天気が良かったから
随分を心地よく、しかしながら花粉との戦いが始まった方も多く見受けられるようで。
私も、その花粉を親の仇に思う一人なのですが、まだ始まってはおらず。
さて、先々週ぐらいのことだったと思うのですが、すっかり忘れていたことは
我が社に獅子舞がやってきたこと。
悪霊退散、幸せカモン。
どうしても、すゑひろがりずを思わずにいられませんが
なんだか、めでたい雰囲気。ありがたや。
さて、梅です。
私の大好きな、そしていつも季節を外してしまう、すれ違いの梅。
実家の梅が咲いていました。
朝梅を 愛でるダウンの 暖かさ
油断は大敵、まだダウンは脱げない。
ということで、待ちわびて春、ということ。
パエリアと ブイヤベースの 晩御飯
あら、もう2月も半分終わり。
早いよハヤイヨはやいよヤバイよ。
寒の戻り
うわぁ、寒い寒い。
三重県は亀山が本日の現場ではございましたが
昼過ぎから、厚い雲に空が侵食されてきて
夕方頃には、ハラハラと雪が降り出してきました。
寒かったよ。本当に。
明日は流石にパッチ履いていこう。
体調の管理が大変。二月は大変。忙しいのよ。
久しぶりに昨日はお休みを頂戴していましたが
なんか、もうずーっとグダグダ寝てました。
お昼にピザを買いに出かけて、ビールをシュポっと、グビッと、やって
そして夜は麒麟最終回を見ながら、のんびりと過ごしてよとやだよ。
なかなか、しかし春は来ず、ってところかしら。
いやいや、旦那、焦りなさんなよ。
時が過ぎれば、自然と春になるよ。
待ちわびて、気がつけば春よ。
静かに時を過ごすだけ。
明日も歩くよ。めっちゃ歩くよ。
ねむ。はよ、ねよ。
食べること
これだけ、現場で歩き回って運動しているなら
多少ぐらいなら、食べすぎてもいいんじゃない？って思うのは
鏡に映るお腹のふくらみについて、心の中で納得させるための
秘密の言葉。
だから、少しだけ日本酒を控えようと思うのです。
あれだけ、昨年の後半あたりから、毎晩ちびちびやってたら
いくらビールを糖質オフに変えたからって
そこで、プリン体と糖質を補ってしまったら、しゃーないやんか（西ないやんか）
ということなんでしょうな。
さて、今宵も美味しいおかずに白ごはん。
でもね、現場で同行したN野さんは20000歩超えました、って宣言していたから
差し引きゼロぐらいじゃないかな、と期待したり。
しかし、お陰様で忙しい。
先日、木屋町の辺りの現場で、街の雰囲気を覗いてみると
自粛要請による、休業中の張り紙がアチラコチラで伺えました。
そんな中で、日々の仕事があるってことは、本当にありがたいわ。
今週も色々と仕事が溜まっているんだけれども
少しずつ、粛々とこなしていこうと思います。
ただ、ちょっと疲れが溜まってきたなぁ。
あれ、まだ今年も一ヶ月が経過したばかりなのに。
令和３年、始まったばかりなのにね。
最近、youtubeを見る機会が増えて
おっさんが、一人旅しながら、飲んだり食ったりするのを
ただただ眺めている夜が多いのですが
あ、それが、あかんねんな。いまやっとわかった。
土地の女
緊急事態宣言が、再度発令されて
20時ぐらいに運転していたら、もう当然のことだけれども
アチラコチラのお店の灯が落とされていて
大変な時期にも関わらずに徹底されることに、とても感心させられました。
色々な対策に、時間もコストも費やされているやろうに。。。
弊社も今は、静かに仕事進められていますが、何時なんどきに
どんなことが起こるやらワカラナイので。。。
しかし、もう1年が経過するのね、あっという間のマスクin my lifeです。
in my lifeと言えば、先日フィルスペクターが死去して
（獄中で、ってのも、なかなかにすごい話ですが）
色々な逸話の中の1つ、ビートルズに『The Long and Winding road』を
改めて聞いて、ポールが何を言うたかは、よく知らないけれども
私的には、とてもとても大好きな曲であることを、改めて知ることが出来て
朝の運転中から、なんだかエンディングソングみたいなメロディが頭の中で流れています。
https://www.youtube.com/watch?v=fR4HjTH_fTM
(youtubeより）
ああ、ええ曲だよねぇ。
さて、話はガラッと変わりまして
なかなか楽しみの少ない日々のなかで
色々な現場に伺う仕事柄、そこの土地の日本酒を入手して
呑む楽しみを1つ見出してみました。
色んな土地の女に出会う、と言ってしまうと
なんだか語弊がございますが、そんな気分で
その土地土地の雰囲気、そしてそのお酒の味を比較してみることは
詳しくないけれども、色々な個性を楽しむ、さりげない喜びの1つでもありんす。
三重県は名張市の川のそばに佇む澤佐酒造さん。
お伊勢参りへの道中だということで『参宮』という定番商品がございます。
まぁ名張、といえば、あの酒が有名なのですが、こちらも決して劣らず。
購入した『月夜見』は、とてもコクのあるもので
お燗にすれば、これまた力強い味わいが口の中に広がる
名牝、いやいや銘品でございましたよ。
この出会いにも、善哉。
あと現場の資料館で見つけた「Ｄ５１」
電車好きの貴方なら、有名な機関車のアレなのですが
最近、妄想鉄道番組にスッカリとハマっているから
このキーワードには、すぐにピンときたわけです。
その時の現場の相棒Ｎ野さんにとっては、まったく「はて？」だったようですが。
電車旅、いつになったらできることやら。
遊べていない
自粛も、もうじき1年になるんだなぁ、と思うと
気が滅入るばかりですが、ここはとにかく辛抱辛抱。
早く平穏な日々が戻りますように、と、ただひたすらに祈るのみ、です。
考えてみれば、遊ぶことが、めっきり減ってしまった、気がしています。
呑みに出かける、町に繰り出す、なんてことは、すっかり皆無。
仕事が終われば、家に帰って静かに過ごす、これが日課ルーティーン。
となると、モヤモヤしている何かを、少しでも発散したいわけなのですが
そんな中で、料理が少しマイブームになりつつあるわけです。
これは年末あたりから、やたら近藤が『サムゲタンサムゲタン』と呪文のように唱えていたことは
近藤ブログに熱心な読者の皆様には、周知の事実かと存じますが
そのサムゲタンを、よりおいしく完璧なものとせんべく、いよいよ自分へのご褒美、買いました。
（自分へのご褒美、って、とりあえず言っておけば、なんだか許される気がするわけで）
三重県は伊賀市で、すっかり有名になった、あの伊賀焼の例のアレです。
土鍋、ずーっと気になってたのよのね。
現場の道中に、かわいらしい土鍋のシンボルで、お店が近くであることは
察知していたのですが、なかなか立ち寄るわけにもいかずに
お休みの日に、ドライブがてらに、ちょっくら伺ったわけです（発令前でした）
色々な鍋が並んでいる中で、目に留まって、すっかり気に入ってしまった。
そのシルエットだけでなく、名前もよい。
それは
『男厨』
なるもの。早速、目止めしてみたよ。
でーーーーーん！
おかゆを炊いたついでに、鶏肉水煮込みの缶詰をブッこんで
サムゲタンもどきを作ってみたのさ。
さらに、下は豚キムチなのですが、土鍋の蓋を陶板焼きみたく使用できる、という
すぐれもの。というか、男心が分かってる。こういうのには、めっぽう弱い。
保温力、半端ない。サムゲタンもどきは、骨の髄まであったまりました。
まだまだ研究の余地あり、これは楽しめそうだぜ。ムフフフフフ。
で、出かけられないモドカシサたるものを、どうやって解消させるかというと
旅系のyoutubeで、妄想旅をやる、ってのね。
九州の焼きそば、すっごく気になっていた、あの名店が
なんと京都にあることを、発見したのでした。
七条大宮に、想夫恋（そうふれん）さん！
日田焼きそば、のお店だそうで、九州には沢山店舗が存在するらしいのですが
まさか、京都にあるとは。。。
千鳥のロコスタで、めっちゃ旨そうやったんやなぁ、、、近々グルメリポートしてきます。
今朝は寒さが身に沁みたりもしましたが
なんだか夕暮れ時など、空を眺めていると、少しだけ春の予感を覚えるのは
私だけでしょうか、それとも切実なる想いが、そうさせるのでしょうか。
すっかり
新年が明けてしまいましたが
今年も1年、どうぞよろしくお願いいたします。ぺこり。
いや、先週の6日から、業務再開させていただいておったのですが
なんか、初日からドタバタしてしまっていて
まだ１週間も経過していないのに、すっかり日常感に引き戻された気持ちは否めない。
どんな1年になるのかなぁ。
まずは、春まではお陰様で忙しくさせていただけそうなので
健康に留意しながら、粛々と日々を過ごそうと思う訳です。
いや、本当に、健康第一ですよ。
このご時世だからねぇ。
さて、年末年始は、静かに過ごしておりましたよ。
すっかり酒にのまれ、肴に溺れ、ぶくぶくぶくぶく。
毎年のことですからね、あんまり気にしていないんだけれども。
年度末は、ダイエットも兼ねての仕事だな。いっぱい歩こう歩こう。
しかし、年末年始、よく眠れましたよ。
本当に、よく寝た。
神様が「寝なさい」って言うてるんだろうなぁ、と勝手に思い込んで
ひたすらに布団の中に埋れておりました。
朝、置きたくないですよね、特に今朝なんて、さ。
そして、今週の寒さ、そして雪。
なんだか、これが過ぎれば、少しだけ春の予感なのかしら、なんて思ったり。
大阪からの帰り道、西の空の夕焼けが、なんだか素敵だったなぁ。
とにかく、何度も何度も言いますが、健康第一。
無事に、健やかに、梅を、桜を、愛でることができますように。
皆さんも、暖かい格好でお過ごしくださいね。
なんとか
本日で、近藤防災も仕事納め。
とにかく、今年は「なんとか」無事に終えることができた
コレに尽きると思います。
年が明けてから、なんだか難しい世の中になって
難しい人の心が芽生えて、難しい環境になって
どう事業を進めていけばよいのか
正解のない世の中を、もがいてもがいて、とりあえず生き抜いた、そんな気持ちです。
来年も不透明だけれども
新しい生活様式とかいうけれども
自分たちのことは、自分たちで考えて、自分たちで切り開いていく
そのパイオニア精神だけは、古今変わらず同じだと考えています。
まぁー、でも揺さぶられたなぁ。
今でも、揺さぶられているなぁ。
平穏無事に、年末を迎えられたこと
特に誰も大きな怪我や病気なく、終えることができたことに感謝です。
これも日々の努力の賜物ですから。
私自身は、厄年ということもあって
様々な事由に対して、慎重に行動したことを少しだけ自負します。
そんな自分自身にご褒美だったのかな？
現場で、コレに出会いました。
パナソニックのＣＤラジカセ！！
私の中高時代を彩ってくれたのは、この機械でした。
どれだけラジオを聞きまくったか、どれだけ洋楽ＣＤを流し倒したか。
うれしくて思わず、とある現場の事務所でパシャリ（すいません）
来年は希望を持てる年でありますように。
今年の弊社の門松は、そんな願いを込めて。。。
今年も、福井のＫ岡がやってくれましたよ。
良い出来栄えです。
この縄の結び方は「叶結び」と呼ぶんだそうです。
またしめ縄は、昇り竜をイメージしてくれました（昇竜拳！）
2021年は、まだ暗雲立ち込める始まりとなりそうですが
皆様の心の中に、明るい希望が満ち溢れる1年となりますように。
それでは、皆様、良いお年をお迎えくださいませ。
近藤
ちゃんらーん
先週の雪には、相当準備をして臨んだのです。
急いで、タイヤをスタッドレスに履き替えして
当日は、長浜の現場まで、少し余裕を見て7時に出発したのですが
竜王⇒八日市⇒愛東⇒彦根と、段階的に雪は強くなり
湖東三山あたりの、大粒の雪と除雪車セーフティーカーは
久しく忘れていた冬のソレを思い出させてくれたのです。
ひえー。これでも除雪車が作業した後の湖東三山ＰＡ。
で、下の写真が、本日の湖東三山。
山際の残り紅葉。
そして粉砂糖を振りかけた様は、まるでカヌレのよう。
と表現した、自分の想像力を自画自賛。
今年も残り1週間あまりなのか、と思うのだけれども
じゃあ、何の支度をすればよいのか、まったく見当がつかない。
Ｍ－１見て、げらげら笑ったんだけれども
だからといって、年末の気配も感じずに。
アレの準備も忘れていた、というわけで
福井のＫに連絡とって。
頭の中が、ドタバタしていることだけが
まったくもって、師走らしくて。。。
せーの
ちゃんらーーーん！
抗菌
こんなご時世だからこそ
偉大なる友人TBT君に依頼して、作業車の抗菌作業を行いました。
何をやっているかは企業秘密（って訳ではないんだけれども）
車内に何かしらを噴霧すると
なんとかO２たる薄い膜が全体的に施工されて
光を当てると、それをうけてイオン化して、菌の遺伝子の螺旋が壊れて、、、
丁寧な説明を受けましたが、覚えきれん。
下の写真は、施工前の汚れを調べるTBT師。
シフトレバーのところを綿棒で擦って、それをなんだか仰々しい
機会で数値化することができるんだそう。
施工前に清掃を依頼されていて、事務員Nにやってもらっていました。
さーて、どれだけ掃除ができているのか。。。
その結果。。。
１１８３０＝いいやざわ。
５桁は、TBT師も驚いてた。。。
も、もういっかい、清掃してから施工しよか。苦笑
必死にゴシゴシ重曹で擦って、ハンドル随分キレイになりました。
いやぁ、こんだけ汚れって付着しているのね。。。
そして抗菌作業した結果は、以下の通り。
一気に下がった。
これで半永久的に抗菌が保たれるんだそう。
車内だけでなく、会社のドアノブだとか、無線とか、色々なところに
施工いただきました。
安心、これ大事よね。ありがとう、TBT師。
HOW TO COOK
先日、参鶏湯にハマりかけていることをお伝えしましたが
日曜日、いてもたってもいられなくなり、朝から山科～桃山へ
食材をもとめて彷徨い、そして第二段、作ってみたよ。
材料：鶏肉（骨付きモモ）山科鳥忠にて
棗（ナツメ）MOMOで ←これが苦労した
にんにく、ネギ、もち米、栗（むいちゃいました的なやつ）は、近くにスーパーで。
まずは、鶏肉の処理ですが
血を水で洗い、細かい骨は丁寧に取り除きます。
いただいたのは、京赤地鶏。これはボリュームある！
軟骨部分に包丁を入れて、2枚におろす×2本
順番に鍋に放り込むよ。
鶏肉、もち米（ごま油をまぶす）、棗、ニンニク、ショウガ、青ネギ、栗
そこに酒を入れて、水で鳥が隠れるくらいまで。
強火で煮立たせると、アクを丁寧に除去する。
あとは、ごく弱火でコトコト（強火だと、鶏肉が固くなるらしい）
約1時間後。。。
でーーーん！
ピンとボケてるけど、見事に完成。
いっただっきまーーす！
鶏肉、よし。脂が解けて、お肌が潤う。
ニンニクは2片でよかった、3片は少し多い。
棗に包丁入れておくのを忘れてた。
栗は美味しい。
もち米も大匙4杯60ｇほどだが、十分に膨れる。
失敗は成功の元、やってみなけりゃわかんない。
岩塩と胡椒で、味を調えながら
たまにキムチも入れてみたりして、完食しました。3150。
次回はもっと美味しく作るもん。
先週の現場の帰りに、八日市の酒店でジャケ買いした日本酒は
笑四季（えみしき）さんのモンスーン。甘口。美味しい。
事務所の玄関も、毎年恒例のクリスマスバーションに。
紅葉が、今年はよく粘るなぁ。
そして、防災士の証が届きました。
ロトのしるし、よろしく、私も少しだけレベルアップ。
ビーバームーン
今月２回目の満月を、ビーバームーンと呼ぶらしいのですが
まぁ、なんと身近に感じない呼び名なんでしょうか。
それでも、キレイな月。嬉しくなるような。
この11月の末日に、冬の空を感じさせる、冬の空気を感じる。
午後から随分と冷え込んできた中で
夕暮れ時の、空の高い場所で、北から南に流れる風を受けた雲が
水彩画のような、筆の運びよろしく、素敵な景色を見せてくれました。
その澄んだ夜に、煌々と輝くのは、いとおかしい。
もう今年も一ヶ月ですか。
いやー早いですねーーー！
どんな12月になるのかな。
飲み会も、全くないし、コウケンテツさんのお陰様で
料理したくなってきたし
早く三杯鳥、作ってみたいし。
それなりに、楽しい充実した一ヶ月で、今年を締めたい。
参鶏湯
youtubeで、コウケンテツさんの料理を見るのが少しだけブームだ。
あの、マダムを虜にしそうな、適度な関西弁と
女性にとって間違いない（と聞いたことがある）清潔感、そして
ちょっと子供っぽい、クセの強さ（大さじ２杯ほど）で
爽やかに料理されたら、なんとマダムハートでなくて
私がハマってしまった。
で、その中でも、参鶏湯が気に入っている。
番組では、そりゃキレイな鶏肉を使用して
よい包丁で手入れして、高そうな鍋で温めて。
細部にこだわる感じも、男料理心をくすぐるのですが
意外と私はこだわりそうで、こだわらない、そんな気まぐれな気持ちで
生きてきているから、割と割り切りが強かったりもする。
要するに「適当」な男なのです。
（近藤参鶏湯）
・手羽元（近所のスーパーで300gで、300円だった）
・青ネギ
・生姜
・にんにく
・酒（料理酒でなく、日本酒を使用した）
・水
・豆腐（餅米が定番ですが、あっさりしたかったので）
・ごま油
そして、最後に塩と胡椒で。
トッピングには、キムチをチョイス。
１）手羽元を水洗いして、余計な血などを除去しておく。
２）鍋に、手羽元・生姜・にんにくを放り込んで
水を１リットル、酒を３／４カップ入れて、火にかける。
３）湧き立つあたりから、鳥のアクを丁寧に除去する。
４）あとは弱火で、軽くフタをして、コトコト煮込む。
５）最後に、ごま油を適量、塩は少なめ、胡椒でまとめて。
キレイなお出汁が出てきたら、完成。
６）あ、豆腐入れるの忘れてた。
さすが、韓国料理、薬膳料理。
連休、ゆっくりさせていただき、暴飲暴食気味だった内臓に
優しく染み渡るわぁ〜。
プロは、ナツメとか栗とか、入れてたけど、これでも十分。
何、ネットで、漢方セットなるものが販売されているのか。
気になる、気になる。
ま、とりあえず、次回は豆乳でやってみよ。
〆チャーハン
日曜日、消防設備士の講習を無事に終えることができました。
今回は生徒さんも少なかったので、色々とくだらない（何）お話をしながら
講義を聞いていただいたのですが、ちゃんと伝えられたのかどうか。
いつも、終わった後では、安堵と自問の繰り返し。
来週月曜日が、試験本番なので、生徒諸君よ、健闘を祈る。
さて、土曜日は行楽日和のお出かけでした。
滋賀県の現場で、ずーーーーっと気になっていた
東近江市の太郎坊宮に出かけてきました。
あの山だけ、なんとなく紅葉が進んでいて、キレイだなぁ、と
近江八幡へ抜ける道を運転しながら、感じていたんだよね。
ご承知の方もいらっしゃるかと存じますが、岩山の中腹に本堂が位置しているのです。
そりゃ、登るわな。思うてた3倍、階段が続きます。
しかし、紅葉はキレイだよん。
拝殿も、こんな具合。キレイだわ。
登り切った本殿前では、東近江市が一望。
嗚呼、心が豊かになるよ。
飛んでる鴉と同じ高さの視線だからね。
なんか色んな神さんが、いらっしゃいましたが
確かにこの岩山だったら、天狗もいるやろなぁ。
太郎坊宮の詳しい情報は、そちらのサイトでご確認を。
とにかく、紅葉を愛でる。ああ、心地よい。
で、帰りに近所の、これまた、ずーっと気になっていた酒造へ立ち寄りました。
畑酒造さんです。
キリョウヨシと、大治郎の2枚看板のお店。
お店の方から色々なお話をお聞かせいただき（19歳の酒の話は面白かった）
定番を1本、購入したよ。
で、家に帰って、飲んだ日本酒は、これまた滋賀県の三連星（美富久酒造）の純米原酒。
これが、ピーーーーーーーーンとした、辛口で美味。
ついつい土曜日の夜、飲み過ぎてしまったわけで
最近はすっかり滋賀県の日本酒を好んで飲んでいます。
あ、そうそう、このオチョコは、蒲生でこれまた現場の道中で見つけた
酒粕クリームチーズゲーキが入っていたもの。
気になる方は、ググって。
日曜日の講習後に、京都駅あたりを散策しましたが、えらい沢山の観光客で
賑わい倒していましたな。
久しぶりに盛り上がりを見せる、京都の町、秋。
うーーん、色々と思うことはありますが、この紅葉の季節に
心の中も少しでも彩を持たせてくれるのならば、それはそれで良いのではないかしら。
しっかり、うがい手洗いマスク着用。これ大切ね。
あ、そうそう。
タイトルの『〆チャーハン』ってのは
昨夜に大衆チャイニーズレストランにて、暴食をしたって話。そんだけ。
だってさ、汁なし担担麺の残りのタレを、ご飯にかけて、かっこんだら
そりゃ旨いに決まってるだわさ、って話なのさ。
暮れる
すっかりと日が短くなりましたね。
滋賀県方面から、高速道路を利用して京都に戻るときには
逢坂山辺りを通過した頃には
京都東インターあたりで、西日の邪魔を受けて
各車がスピードを抑えてしまい、少し渋滞みたくなったりするのは
この時期の風物詩的なものであります。
助手席でそんな景色をボーッと眺めていると
運転席のNから「ちゃんとその季節らしい景色に移ろいますよね」との
良い言葉をいただきました。
今年もすっかり二ヶ月弱を残すばかりとなって
いよいよ師走らしい、忙しない雰囲気を醸し出してくるんだろうなぁ、と
思うわけです。
晩ご飯を、しっかりいただいて、日本酒で内臓を清めながら
TVでは、相変わらずMリーグをのんびり眺めています。
がんばれ、ニンニン。
美味しいなぁ、福井のお酒は。
そして、すっかり周りの景色が、賑わってきましたよね。
名所、教林坊は、随分と赤くなってきたのかなぁ。
次の休みは、紅葉でも見に行こうかなぁ。
はぁ、お酒美味しいわぁ。
美味しいわぁ。
スッと酔いが巡ってきて、ここらへんで筆を置くか。
秋増し
今朝、車の温度計は7℃を示していました。
吐く息の白さで、寒さを計ることも、スッカリ日課ポッカになりつつありますが
その冷え込みのおかげさまで、山々はいよいよ色づき賑わいを見せてきました。
我が家の桜の木も、彼方コチラで黄色があったり、赤色があったり。
昔、小さいときに母が（会長が）読んでくれた（と良いふうに記憶をしている）
虫が葉っぱを食べる際に文字を描いて、それがハラハラと落ちては
近所の子供に届いて喜ぶ、的な絵本があったような
無かったような記憶をうっすら辿る。
信号待ちで、京都の町をぼんやり眺めていると、16時ぐらいでも
もうすっかり夕暮れの気配を感じずにはいられないのです。
ちらほらと、観光客の姿を見かけますね。ただし、日本の方々ばかりですが。
外国は、ことのほか米国では、選挙だなんて賑わっているようですね。
あの国盗り物語？みたいなアメリカ全土の赤色・青色の賑わいは
見ているだけで、面白い。
今日はガソリンスタンドに対する消火器の設置基準、算定方法などを勉強した。面白い。
そうそう、この季節といえば
毎年楽しみにしているのが、堀川通の今出川から北大路通に抜けるあたりの
銀杏並木の彩です。
これが、見事に一面黄色になって、晴れた日には
銀杏の強い刺激臭で、辺りが染まるんだよなぁ。
さらに、季節的なお話をもう1つすれば
普段は毎年、春に行っている健康診断が、コロナのアレで延期になって
先日、行ってきましたよ。
採決の、じゃないや、採血の際に看護師さんから
「こんなに採血しやすい脈は無いですよ」と褒められて、得意げな俺。
さて今週末、年2回の「先生」になります。
予習しなきゃ。
ワンコイン
ワンコイン＝500円
何が買えますか？
ジュースなら４本足らず。
チロルチョコなら、昔なら50個。
今なら、もう少し金額上がってるのかな。
ワンコイン定食、ってのもあったりするよね。
京都のコインパーキングなら、1時間停められたり、そうでなかったり。
で、私が昨日購入したのは
鳥まるまる１羽焼き。
兜焼きと申しますのか、なんと500円。
市内で久しぶりにショッピングを楽しみまして
その帰りに、外で晩ご飯を食べる気もなくて
山科の鳥屋さんで、唐揚げでも買って、酒のアテにしますかいな
そんなところに、ドンっと存在を露わにしている君に恋をしたのだ。
雑にビニール袋に入れられて、タレもつけてもらって、ワンコイン。
食い切れない。量がすごい。
キャベツと共に、電子レンジで温めて、食べに食べた。
残った鶏肉は、ホグして、翌日の弁当のおかずにしてもらった。
白ごはんに、キャベツを敷いて、その上にドドんと少し濃い目で味付けした鶏肉まぶし。
台湾のソウルフード的な存在を、ガッツリ食べて、今日の昼休みは
優しい秋の風に吹かれて、静かに昼寝。あっという間に1時になったよ。
はーー、満足満足。
訓示
現在、新人と現場に出る機会が多い。
寡黙ながら、一所懸命に私の我儘に付き合ってくれている。
古今亭志ん朝さんが、弟子にいつも言っていたことは
「師匠が心地よく過ごせるように、いつも気を配り続けること」
これが仕事を覚える、芸を磨く第一の意識である、ということ。
私が見せる背中など、大したことがないのかもしれませんが
少しずつ、成長してほしいと、願う日々を過ごしています。
今日も現場で。工事の仕事。
手元でサポートやってくれている。
その様子をお店の方が色々と気にかけてくれて
面白おかしく、話しかけてくださっている。
「腰にたくさんぶら下げて、さすがプロだなぁ」
「お互いのテキパキした動きが良いねぇ」
素直に嬉しい、こういう声をかけてくださることは。
それ以上に、新人が懸命にサポートしている様子を
お客さんが喜んでくれていることが、何より嬉しいのです。
で、作業が終わって、ありがとうございました、と挨拶。
するとお客さんが「彼に電気屋さんの極意を伝えておきましたから」
と笑顔で、見送ってくださった。
そうですか、ありがとうございます！
私も笑顔で現場を後にした。
その後、新人にその真意を聞いてみた。
近『電気屋さんの極意とは、なんぞやった？』
新「えーっと、電気はアンペア、恋はアンフェア、ということでした」
楽しい、秋。
暑さ戻り
随分と秋めいた、と覚えていたのに
今日の昼あたりの日差しの強さには、苦笑いと溜息が同時にこぼれて閉口してしまう
そんな10月も、気づけば中旬に差し掛かろうとしていたのであった。
福井は小浜の現地調査の途中では、彼岸花が咲き乱れていたのです。
青い空、白い雲、深緑の山々、まだ刈り取られていない黄金の田んぼ
そして川岸に咲き乱れる、真っ赤な彼岸花。
昔から彼岸花、ではなくて、悲願花、だと思っていたので
花を見るたびに切なくなるのは、もう辞めにします。
ちなみに彼岸花＝曼珠沙華であることも、知らなかった。
ごめんなさい、百恵ちゃん。
ＮＨＫのやつ、録画したやつ、まだ見てないの。
楽しみだ。
天国じゃなくても、沖縄じゃなくても、風になりたい。
そんな素敵な景色が眼下に広がっていたのでした。
さて、話はガラッと変わりまして
亀山の現場終わりに、近くの有名なＢ級グルメへ。
（そもそも有名なＢ級って、すでにＡ級な気もしますがね。競輪ならＳ級）
これも、何かで調べたわけでもなく
フラッと道沿いの食堂らしい食堂に入ったら、これが出てきた、という。
いや、これしか無かった、とも言う。
鉄板で野菜とホルモンを甘辛い味噌に絡めて、炒める炒める。
なんということでしょう。
野菜とうどんの亀山ホルモンうどんが、一丁出来あがり。
そして、これをおかずに、白飯いったった。
アカンやつですが、最高なやつです。
他のテーブルは、生ビールと共に食されていましたが、さすがに、それは、ねぇ。
脚立をくくり 受信機復旧 曼珠沙華
カイセントラブル
マサカノ カイセン トラブル
マイッタ マイッタ
メールガ デキナイ
インターネット デキナイ
マイッタ マイッタ
ナン ニモ デキナイ
ナン ニモ シタクナクナル
モデム イゼン ノトラブル
ドウシヨウモナイ
イジョウ
結局、上戸彩よ
思い立ったが吉日、という言葉どおり
週末、土曜日の仕事を終わらせて、その足で岐阜まで車で2時間弱。
目指すは、愛してやまない『焼肉ささ木』さんです。
年に1回ぐらいのペースでしか、お邪魔していないのですが
あの店の雰囲気と、マスターの独特？の様子が、大変によろしくて
もちろん、取り扱いされている肉も
赤身をベースとしたコダワリよろしくて、自分へのご褒美のようなものなのです。
白菜キムチも美味しい。ポテトサラダも良い。
まずは瓶ビールから、次に甘みのくどくない白ワインで、いいペースに。
そうすると、おもむろにマスターが歩み寄ってきて、、、
「近藤さん、一緒に飲みましょうよ」
あんら、うれしいじゃん！！（幸せじゃん）
京都からお邪魔してる、名前は知ってくださっている、それぐらいに思っていたのですが
その親しい距離感を思ってくれていはったのが、とてもうれしい。
持参してくれた赤ワインを一緒に乾杯して、、、うまい！
日本のワイナリーで販売されている赤ワインだそうですが
これが、ドンピシャでした。
今まで赤ワインの美味しさ、あんまり良く分かっていなかったんだけれども
これは、きた。美味しくて、ついつい飲み過ぎてしまい
次は、私から、さらに赤ワインを1本発注。
こちらは、フランスのピノ・ノワールらしく、マスター曰く
「絶対に、後悔は、させません」
静かな自信を言葉に感じる、味はしっかり赤ワインらしさ満開でした。うまい。
赤身はもちろんのこと、ホルモンも最高。
もう全種類、いただいてしまった。
酔いも進み、もう幸せ絶頂に。
ただし、さすがに酔い過ぎて、帰りのタクシーから
次の記憶はベッドの上でした。
最近、記憶が完全に飛ぶこと、しばしばあり。
これも40歳を過ぎたせいなんだろうなぁ。。。と感慨に更けております。
タクシーの中で、暴れてなかった？と相方に聞くと
ひたすら「近場でスイマセン」と謝っていたそうです。
ああ、謙虚なり、我が人格。
で、翌朝はゆっくり起きだして
風呂に入って、のんびりしていたら、もう11時前。
検索して、美味しそうなラーメン屋に5分前に到着したら
沢山の人が並んでいて、ギリギリ入店セーフ。ほっ。
これこれ、つけめん（全部乗せ）にチュー丼を追加して。最高でした。。。ラーメン人生、長いけれども
3本の指に入るんじゃないかなぁ。
麺よし、チャーシューよし、煮卵よし、店員さんのデザインＴシャツよし。
出かけてよかった、大満足の日曜日でした。
夜は、麒麟からの倍返し。
色々とツイート見たけれども
「結局、上戸彩よ。」
これが、秀逸でした。
