Kyoto is the king of the moisture!!
土日のお休みを利用して、長野は白骨温泉に出かけてきました。
まさかまさかの梅雨の狭間、ということで
大きな雨に降られることなく、行きは養老で鰻をいただいてから
東海北陸道を北上し、高山市をスルーして、乗鞍岳から白骨温泉へ。
とにかく山の中、それ以外は何もない。
道中も途中で不安になる。
が、しかし。
そこには白濁の硫黄の香りに包まれた湯の里があり
その風呂は、心と身体を癒してくれる。
なんといっても、楽しみにしていたのは
効能が、胃腸によい温泉であり
入浴してヨシ、飲泉してヨシ
朝に出てくる、温泉を使用した粥が有名なのです。
優しい。。。食した後の体の内臓の変化は、本当にびっくり。
おかげで、食欲も増したんだけれどもね。
翌日は長野方面に乗鞍岳を降りて
松本から諏訪にかけて、色んな所に出かけました。
醸造所、そば処、アップルパイ屋、酒造、そして地元の浴場。
そして最後に、一宮で有名な味噌煮込みうどん。
暑い夏だからこそ、熱い食事を。
で、松本市、諏訪市、多治見市、一宮市。
色んな所に出かけて、初夏の暑さに辟易しましたが
到着地点の京都が、一番暑い。
結局ね、湿気なのよね、モイスチャー。
休日だったにも関わらず、たまたま社長さんがいらっしゃって
お店開けてくれた『丸正醸造』さん。お宿の醤油が美味しくて。
下諏訪温泉の付近、諏訪大社秋宮の近くにある
『菅野温泉』天然湯の看板がよい、しかし熱い。
一宮市にある、味噌煮込みうどんの名店『かに屋』さん
蟹は全く関係ない。
暑い日だったのに、みんな、驚くぐらい味噌煮込みうどんが出てた。
戦利品は、先ほどの丸正醸造さんで購入した「かけ醤油」
切れ味が素晴らしい。
そして『宮坂醸造』さんの銘酒「真澄」の酒粕を蒸留した、焼酎。
良き旅でした。
