ほくほくほく
ああ、悪い子やってます。
テレビで存在を知ったのは、新にんにく。
特に香川のソレは香りが高くて有名だそう。
これはシンプルにホイル焼きがよい。
切ったときのみずみずしさ。
なんか痛んでんの？って思ったくらい
にんにくの半分は半透明やって
その水分にビックリする。
アルミホイルで器を作って
胡麻油を注いだら、コンロで約10分ほど。
そしたら、そこそこ焦げ目がつくか否やあたりが
最高のホクホク加減なのです。
たまらん、とまらん、旨すぎる。
マスクの世の中を逆手に利用して。
血液サラサラを目指してね。
あー、食った食った。
ドクダミ
雨の月曜日と相成りましがた
あちらこちらにドクタミの花が咲いていて
それが白くて、なんだか可愛い。
ドクタミ、と言えば
昔に母が身体に良いから、と団地の近くに生えているソレを
取って、ドクダミ茶にしていたことを思い出しました。
絶対に麦茶の方が美味しいに決まっているのに
母の気まぐれ（失礼）に付き合いさせられた子供時代。
結局、２・３ヶ月ほど、飲み続けると、流石にその味に慣れたんだよなぁ。
てことを思い出して、本日は健康診断の結果が出てきましたよ。
相変わらず、コレステロール値が高い、悪玉が多い。毎年恒例。
悪玉じゃなくて、アクア玉、とかだったら、身体に良さそうなのにねぇ。
というわけで、最近の休日の過ごし方。
１。ニンニク料理を休みの日、もしくは前日に食す。
もうねぇ、ニンニク最高。私の作る、ニンニク炒飯をぜひ召し上がっていただきたい。
２。夕方ごろから、風呂に長く入る。
もうねぇ、OLの休日じゃないんだから、しっかり汗をかいて、さっぱり。
３。山本道場ゴルフ
もうねぇ、いつきとちさとの関西バリバリ感が楽しい。
ああ、ゴルフしたいなぁ。
雨が続いているから、傘を持つと、思わず振っている自分がいる。
４。ふるさと納税の返礼品で、福島の馬肉をゲットしました。
この赤身、うーん、ヘルシィ。ニンニク味噌で、最高！
日本酒は、これまた東北・仙台の浦霞。
ああ、自粛してても満足、満足！
Fields of Gold
毎年、この皐月の中旬あたりは
滋賀県の竜王付近で、麦畑が金色に輝いていて
その頭上で、優しい青空が広がっている、そんな景色を
よく目の当たりにするのですが
なんてったって、日曜日から、まさかの梅雨入りしちゃったから
そしてこの湿気に、すっかり嫌気が差してしまって
もう次の爽やかな季節は、秋までお預けなのか、なんて思うと
なんだか、すっかり気持ちは落ち込んでしまうわけです。
あの景色、好きだったのにな。
STINGのFields of Goldが脳内に流れるんだけれどもねぇ。
まだまだ緊急事態宣言も、どうなっていくのか
全く先の見えない日曜日。
お出かけすることもなく、家でニンニク炒飯作りに勤しみ
最近では、昼間から熱い風呂に入って、汗をかく、という
まぁ静かで地味な時間を過ごしています。
しかしMリーグ、面白いねぇ。
明日で、2020シーズンも終わりかぁ、あっという間だったなぁ。
お陰様で、ゆっくりレギュラーシーズンから楽しむことができたけれども。
あと工場現場が続いており、汗だく、歩きまくり。
その分、ご飯がやたらに美味しい。
今夜のよだれ鳥は最高でした。
昼に働いて、しっかりカロリー消費して
夜に酒飲んで、しっかりカロリー蓄えて
これで、プラマイちょっとだけマイナス寄りになれば最高なんだけれども
いつも目分量なので、よく間違うんだよなぁ。
えへへへ。
お客様
GWは、すっかりゆっくりさせていただきました。
緊急事態宣言の発令によって、合間のゴルフも中止。
家で、粛々とするんだ、ということで
まー、ほんまにー、ぐーたら、だらだらー、して食うた、食うた、呑んだ呑んだ
そしたら、肥えた。
youtubeの見過ぎで
GW＝ガリハラウィーク（ガーリックハラスメント）に影響されまくって
暇だから、にんにく料理を色々作ってみたり、試してみたり、美味しかったり。
特に、大蒜黒炒飯（ニンニク中国溜まり醤油炒めご飯）は、なかなかに奥が深い。
老抽王なる、本場的な醤油も購入してみたり。
塩分が強いから、そのあたりのバランスがポイント。
そう、何事もバランスが大切。
バランスといえば、ゴルフのyoutubeも見ている。
ああ、ラウンドしたい、練習は面倒だから、イメージトレーニングだけで
ぶっつけ本番でラウンドしたい、けれども
練習以上のことは、本番では絶対に出来ないのだから。
とりあえず、練習用バットをひたすらに振ります。
関節ひとつ男、を目指して、和製マットクーチャーを目指して。
新緑の季節を経過して
今は緑が本当に豊かに思う。
もう田植えが始まっているんですね。
夜になると、新芽の香りが寝室に流れてきて
皐月らしさ、満開ですね。
会社にもお客様が来られましたよ。
つばめ？かな。
朝、倉庫のシャッターを開けたら、舞い込んできた。
少し、中を旋回して、そして外に飛び立っていった。
貴方の意思で、自由に、はばたけ。
