うなぎ おいし あふさかやま
とかく最近は、日が昇る時間も早いせいか
カーテンの隙間からこぼれる太陽の光で
すっかり6時前には目が覚めてしまいます。
ああ、加齢！この身体的変化に対して
古の人々は「早起きは三文の徳」という言葉を使って
自分を慰めていたのではないか、そう思う。うん、きっとそうだ。
で、早起きしたらしたで、時間を有効に活用したいので
びわこ大津館にある、イングリッシュガーデンへ。
昨年も行きましたね。
まずまずの天気。
これで黄砂さえ無ければねぇ。。。
花の香りと、黄砂のアレルギー性で、私の鼻はフル稼働。
紫外線を気にすることも、乙女の嗜みなの。
そして花より団子。
朝から空腹気味の私が目指すのは
京都と滋賀の境にございますところの
逢坂山（逢坂の関で有名な）にある、うなぎ屋さん！
有名な○○○さんではなく、大谷茶屋さんへお邪魔しました。
確か、うちのＹ村君が施工させていただいていたような記憶が。。。
ご注文は？
上うなぎに、肝焼きに、う巻きに。
ビバ、休日昼からの贅沢。
夜は、近所の鳥屋さんで売ってる胸肉（50円／100ｇ！）と
キャベツで蒸し鍋するから、許して。えっ、何を許すの？
そんなことを心の中で思いながら、炭火でじっくり焼いたアレを、じっと待つ。
タレは、他の店のとは違って、甘さが少なめで、しょうゆが強いイメージ。
なんせ炭火焼ですよ、皮のパリッとサクッと感が違うじゃないのさ。
そして身も、しつこい油を感じさせぬ、爽やかな味わいなり。
さらに肝の串焼きで、味の濃厚さと苦味を堪能して、我満足・満腹なり。
あ、そうそう。
先週末から、リクナビさんで求人広告出させていただいております。
まずはキッカケが欲しいなぁ。
沢山の人とお会いできたら、嬉しいなぁ。
ぜひ、我が事務所へ遊びに来てほしいなぁ。
今週もニコニコ笑顔で楽しくお仕事させていただきます！^^
