本日の近藤防災です。
こんばんは、いつも夜にブログやってるんでこの挨拶ですが、朝に見る人お早うございます。 昼間に見る人こんにちは。
今日はうちの会社いつもの現場での仕事と違い午前中は会社で会議でした。 まあ、色々な話や、意見などありましたが、たまにはこういうのも必要かなと思います。 内容についてはあえて秘密という事で・・・。
で、本日のメインイベント~ というか、お昼にコンドウさんのお友達で以前にうちの仕事のお手伝いもしてもらったN宮さんが店長やっている東大阪の イタ飯屋さんにみんなで行ってきました。
なかなか微妙な距離ですね。 近くて遠いというか、あまり行く機会がなさそうな場所にそのお店はありました。 (たぶん自力では到達できそうにありません。)
サービス精神旺盛なN宮さん、相変わらずキレキレなウィットにぶっ飛んだN宮トークで場を和ませてくれました。(以下、省略)
でも、十種類くらい運ばれてきた料理の説明は素晴らしく、おいしく&楽しくいただけました。
まずは、前菜のサラダです。いやあ~これがおいしかったです。 なんでも、生駒の農家から無農薬栽培の野菜を仕入れてるらしく、しかもこれをドレッシングじゃなしに塩とレモンとオリーブオイルで味付けしてるみたいです。
ものすごく野菜の味がして、生野菜好きな私にとって、本当に最高の料理ですね。
お次はピザです。 一杯種類頂いたんですが、何せみんな食べ盛り、育ち盛り(異常に育っているのはIイさんだけ・・・?)なもんで、料理の写真をなかなかチャンと撮れませんでした。 運ばれてきたら、ものの数秒で食べ物と言う物体が消えて無くなっていました。 ちなみにこれはマルゲリータです。
すいません、うまく貼り付け出来ませんでしたが・・・、ピザ焼いている感じです。 ここのご自慢はなんと石釜で焼いています。
本当にこれで素早くおいしく焼けるんで、生地の味が無いところでもおいしいんですよ。
そんで、これが個人的にワタシの一番のお気に入りな手長えびのパスタです。 魚介類のエキスたっぷりで、めっちゃおいしかったです。 たまりません。
そんで、締めは上州産豚肉の料理です。 下にマッシュポテトが敷いてあります。 4種の胡椒で味付けしてあり、上にミスマッチかと思えるけどベリーマッチなジャム風のソースがのっています。
おいしかったです。
他にも色々な料理があり画像も残したんですが、めんどくさくなったんでこのへんにしときます。(N宮さんスイマセン。)
しかし食べ物をおいしくいただくって幸せなことですね。 とても満足しました。 ただし、ワタシはおいしい食べ物の9割以上はお酒の為にあると常々思っており、今日をもってその哲学に間違いは無かったと自信を持って到達いたしました。
とりあえず今日、家に帰って口の中にある余韻で、ビールを一気飲みしてしまいました。
近藤防災は、時々こういった1日を送ることがありますが、みなさんどうかこれからもひとつ末永くお付き合いを・・・。